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Degustar moqueca capixaba em diversas versões. Isso será possível no feriado prolongado de 7 de setembro em Castelhanos, no litoral de Anchieta. Os empreendimentos locais, com apoio da Secretaria Municipal de Turismo, irão promover de 06 a 09 de setembro a segunda edição do Festival de Moqueca Capixaba. A expectativa é para o preparo da maior moqueca capixaba do mundo, uma grande panela de bairro confeccionada pelas paneleiras de Goiabeiras.
Uma panela de barro medindo 1,10 m de diâmetro será utilizada para o preparo da moqueca gigante, desafiam os idealizadores do evento. Serão utilizados 150 kg de peixes e 75 kg de camarões, além de temperos. Quem estiver pelo balneário no dia 07 de setembro poderá degustar a porção da gigante iguaria em minipanelas de barro.
Segundo os organizadores, a previsão é comercializar cerca de 2,5 toneladas de moqueca durante os quatro dias do evento. Nesses dias, a iguaria será comercializa nos quiosques, bares e restaurantes do balneário. E na área do evento haverá estandes, shows musicais e apresentações culturais. A banda Casaca será uma das atrações. O máster chef Francisco Pinheiro irá realizar uma aula show durante o festival.
Durante o final de semana festivo irá acontecer também no balneário o 5ª Campeonato Municipal de Surf São José de Anchieta.
De acordo com o secretário de Turismo, Edson Vando de Souza, o festival será um produto de promoção gastronômica e turística de Castelhanos e irá contribuir para a movimentação do balneário e região.
O balneário de Castelhanos é muito conhecido devido a infraestrutura de hotéis, pousadas, restaurantes e quiosques, além da beleza singular da praia.
PROGRAMAÇÃO 2º FESTIVAL DA MOQUECA CAPIXABA
Quinta-feira, 06/09
Circuito Gastronômico da Moqueca nos quiosques e restaurantes;
18h- Apresentação Escola Alcides Ceccon “A historia da Moqueca Capixaba”;
19h- Abertura com fala do prefeito e representantes do evento;
20h- Abertura do Espaço Gastronômico;
20h- Show musical com Serena – MPB, voz e violão.
Sexta-feira, 07/09
Circuito Gastronômico da Moqueca nos quiosques e restaurantes;
8h- 5º Campeonato Municipal de Surf “São Jose de Anchieta”;
12h- Preparo da Maior Moqueca Capixaba do Mundo na Panela de Barro;
14h- Fanfarra de Iriri (comemoração da Independência)
16h- Oficina da panela de barro;
19h- Abertura do Espaço Gastronômico;
19h- Apresentação Cultural de Jongo;
20h- Show musical com Sambleke;
00h- Luau com Música ao vivo.
Sábado, 08/09
Circuito Gastronômico da Moqueca nos quiosques e restaurantes;
7h- Ciclo turismo – Do Mar as Montanhas;
8h- 5º Campeonato Municipal de Surf “São Jose de Anchieta”;
19h- Abertura do Espaço Gastronômico;
19h- Show musical Fabricio Ferreira – MPB, voz e violão;
21h- Aula Show com o Master Chef Francisco Pinheiro;
21h30- Show com a Banda 2Pretos;
22h- Show Nacional com a Banda Casaca.
Domingo, 09/09
Circuito Gastronômico da Moqueca nos quiosques e restaurantes.
8h– 5º Campeonato Municipal de Surf “São Jose de Anchieta”;
9h- 2ºTreinão da Moqueca – Corrida de 5km e 10km;
2º Caminhada no Cheiro da Moqueca;
11h- Abertura do Espaço Gastronômico;
12h- Show musical com Amarildo e Ney da Viola;
16h- Encerramento.
*com informações da secretaria de comunicação de Ancheita
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