A dieta chamada “low carb” é própria para aquelas pessoas que querrem ter um modo de vida com baixa ingestão de carboidrato, ou seja, arroz, farinha branca, aveia, raízes e alimentar-se apenas de proteína, verdura e legumes.
Para quem quer saber mais sobre o assunto, a chef Larissa Zouain, vai ministrar uma aula show no dia 29, no centro recreativo ABESSA nos horários da 14h e 18h30. A aula será na companhia da nutricionista Natália Cunha, com receitas próprias para quem se interessa por esse estilo de vida e tem dificuldade em seguir, por ficar sem saber o que pode realmente ser consumido.
As inscrições estão sendo realizadas em todas os supermercados da rede Santo Antônio e é gratuita com vagas limitadas. Os alunos também ganharão uma apostila com todo passo a passo para praticar as receitas em casa.
De acordo com Larissa o público servirá para todos os públicos. Homens, mulheres, senhoras e suas secretárias, profissionais da área de gastronomia e aqueles que cozinham por puro hobby, marcam presença na aula. Além das pessoas que se interessam pelo assunto e procuram ter um estilo de vida mais regrado e saudável.
“A expectativa é muito boa. Foi um tema muito procurado. Então fomos juntando a vida saudável com o prazer em comer bem. Vamos mostrar que é gostoso comer legumes, é gostoso comer saudável. É bom para saúde. Esse mês a procura foi tanta que tivemos de abrir duas turmas” conta Larissa.
O cardápio será bem variado e serão feitas oito preparações com direito a entrada, uma opção de lanchinho para carregar na mochila, um almoço com proteína, um molho e o famoso arroz fake. Larissa ensinará também, como preparar o leite e farinha de coco caseira (e dará opções de como utilizar elas na hora de cozinhar).
Segundo a chef, representantes das marcas de produtos naturais, light, diet e sucos estarão presentes no evento para amostra de alguns dos cinquenta produtos e sucos detox. Lembrando que esse é o quinto mês que Larissa e Natália fazem uma aula com temas. No mês do dia das crianças será ensinado como fazer hambúrguer gourmet.
