Todo mundo já percebeu que em dias chuvosos nosso apetite fica mais aguçado. Sempre dá aquela vontade de comer uma comidinha gostosa, diferente e que não dê muito trabalho. Uma boa opção para quem quer matar esse desejo é a segunda edição do Encontro de Food Trucks que acontece nesta sexta-feira (19) no posto Esplanada, em Muquiçaba.

No evento serão vendidos churros, hambúrguer e cerveja, ambos artesanais.

A proprietária da loja de conveniências do posto Roberta Pompei da Costa kill, de 35 anos, contou que já havia observado encontros de food trucks em postos de combustíveis em Vitória, mas que a ideia de trazer isso para Guarapari veio de um dos participantes. “A proposta partiu do Cláudio Vix Beer, da cerveja artesanal. Então nós firmamos a parceria porque eles estavam precisando de um lugar e nós achamos que seria uma boa oportunidade para atrair mais clientes. Assim ajuda todo mundo”.

O evento começa às sete da noite e vai até às onze e segundo Roberta, todos os food trucks são da cidade. “Eles são todos de Guarapari e vão servir churros, hambúrguer e cerveja ambos artesanais”.



Ela disse ainda que a edição anterior, que aconteceu no último dia 05, superou as expectativas. “Veio um público bem familiar e clientes que nunca tinham vindo aqui antes. Dessa vez a gente espera que seja da mesma forma, um público tranquilo que queira saborear as delicias ouvindo uma música ambiente”.

Segundo Roberta, a ideia é que os encontros passem a acontecer com frequência. “Se a parceria continuar, vamos tentar organizar o encontro duas vezes ao mês conciliando a nossa agenda com a do pessoal porque eles participam de eventos em vários lugares”.

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