Aliando as delícias da culinária japonesa com o toque pessoal do chef Tiago Loureiro, o restaurante Usuki é a mais nova opção de gastronomia na cidade. Com um ambiente aconchegante e bem decorado, o Usuki já é um referência para os amantes dos sushis e sashimis.

Funcionando há pouco mais de dois meses na avenida Jones dos Santos Neves, ao lado do imóvel onde funcionava o Bob’s, o Usuki se destaca pela qualidade de seus pratos e pelo atendimento personalizado dado a seus clientes.

O sushiman Tiago Loureiro é o proprietário do Usuki.
O sushiman Tiago Loureiro é o proprietário do Usuki.

“Damos toda a atenção ao cliente. Essa é uma de nossas prioridades. Em outros restaurantes dificilmente o chef consegue falar com seus clientes, mas eu acho isso fundamental esta atenção para um bom relacionamento e para melhorar sempre nossos produtos”, explicou Tiago.

O Usuki funciona ao lado do antigo Bob's, em Muquiçaba.
O Usuki funciona ao lado do antigo Bob’s, em Muquiçaba.

Ele destaca que a qualidade e o frescor dos produtos são essenciais para se oferecer um prato de comida japonesa de qualidade, mas é o toque do sushiman que faz a diferença entre um bom prato e um prato excelente, que fará o cliente voltar.

“Pela própria natureza dos ingredientes da comida japonesa, todos os componentes devem ser frescos, e é na variação de tempero e de preparação que nós damos em nosso restaurante que conquista o cliente. Garanto que quem experimenta o Usuki, vai encontrar dificuldade em ir a outro restaurante de comida japonesa”, completa Tiago.

E para quem acha que comida japonesa é sinônimo de peixe cru e torce o nariz, o sushiman explica que a muitas variações no culinária japonesa e o sushi e sashimi e uma delas. Portanto, para quem é um apreciador da culinária japonesa ou ainda não experimentou, fica a dica: o Restaurante Usuki é uma ótima opção para visitar.

O Usuki fica aberto de terça a domingo a partir das 18 horas na avenida Jones dos Santos Neves, ao lado do antigo Bob’s, próximo da ponte. O telefone de contato é (27) 99955-2525.