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Nem só de massas é a Quarta Italiana, almoço temático do restaurante Pratão Capixaba que acontece nesta quarta-feira, 09 de outubro. O menu já faz parte do calendário de eventos do restaurante que uma vez por mês realiza a Quarta Italiana, Quinta Portuguesa e Sexta de Frutos do mar.
O almoço temático funciona da seguinte forma: os pratos ficam expostos no buffet, o cliente monta o seu prato, pesa e se serve. São 20 opções da Gastronomia da Itália distribuídas no buffet entre saladas, prato principal como as deliciosas massas – lasanha, ravióli, nhoque, molhos, carnes e peixes. O quilo custa R$42,90 e o almoço é servido a partir das 11h até às 15h.
“É a sua chance de comer muitas delícias da Gastronomia Italiana. E se engana quem pensa que só temos massas. Temos proteínas deliciosas como o polpetone que é um bolinho de carne recheado de queijo ao molho rústico, o saltimbocca, que são bifinhos de boi cortados bem fininhos, com socol das montanhas e folhinha de sálvia. Há também o peixe no cartoccio filé de peixe assado com cebola tomate alcaparras aromatizado com manjericão”, comentou Beatriz Mozer, proprietária do Restaurante.
O Pratão Capixaba também está no Circuito Gastronômico de Guarapari, festival realizado pela prefeitura e parceiros que segue até o dia 27 de outubro. O prato participante do festival é o filé de peixe assado com farofa crocante.
Conheça o Restaurante
O restaurante Pratão Capixaba está há 32 anos servindo na cidade. Em 2014 Beatriz Mozer Filha do senhor Chiquinho, assumiu a gestão do empreendimento e vem inovando a cada dia trazendo novos pratos dentro das tendências gastronômicas.
Beatriz está sempre antenada com as tecnologias do ramo de restaurante e há em seu estabelecimento um forno alemão que garante os nutrientes e sabor em todos os pratos.
O Pratão Capixaba tem sua cozinha dentro das normas de boas práticas e segurança alimentar certificados pela Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Com equipe de colaboradores capacitada na área de segurança alimentar e excelência em atendimento ao cliente.
Fique por dentro
09/10 – Quarta Italiana – Pratão Capixaba
O almoço é das 11h às 15h. O quilo é R$42,90.
Nosso endereço é: Av. Padre José de Anchieta, 1248, Aeroporto (Perto do Supermercado Casagrande).
17/10 – Quinta Portuguesa
25/10 – Sexta de Frutos do Mar
Restaurante Participante do Circuito Gastronômico de Guarapari até 27/10
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